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Presse


QUAND L’ÂGE SÉDUIT !

MTL 1642

« Tous les murs du resto ont conservé leurs belles pierres grisâtres d’origine. La richesse des multiples boiseries et parquets, les majestueuses colonnes et les longues tables de la salle à manger apportent noblesse et chaleur. (…) Avec un nom comme celui-là, on devine sans mal quelle est la spécialité de la maison. Oui, du steak, provenant d’ailleurs de sa propre boucherie ! Le coeur de filet mignon avec asperges au beurre noisette ou champignons sautés, et, de son vivier, le homard frais, constituent les deux grands classiques. »
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Nos restaurants associés


BRASSERIE 701

Brasserie française
Inspirée des grandes brasseries parisiennes, la Brasserie 701 vous accueille dans un décor chic avec une architecture néo-classique grandiose et une ambiance animée. Notre cuisine vous propose des plats classiques de brasserie française pour des repas mémorables, tous les jours, du petit déjeuner au souper, sans oublier les brunchs les samedis et dimanches.
brasserie701.com

KYO BAR JAPONAIS

Menu inspiré des Izakaya et un grand choix de saké 
Bien confortable au cœur de La Place d’Armes, Kyo Bar Japonais est le rendez-vous des amateurs de cuisine nippone avec un impressionnant choix de sushis. Fier de son menu typique des Izakaya, Kyo vous propose, entre autres, un menu midi mettant en vedette les boîtes Bento, des sushis frais et innovateurs accompagnés d’un choix de plus de 25 sakés, la plus grande sélection à Montréal. Kyo Bar Japonais est taillé sur mesure pour être le théâtre de vos soirées mémorables et l’hôte de vos dégustations de sakés.
kyobar.com

BEVO

Bar + Pizzeria
Un favori parmi les cuisines italiennes du Vieux-Montréal, Bevo Bar + Pizzeria vous propose une cuisine italienne traditionnelle, des cocktails originaux et bien sûr, des pizzas authentiques cuites au four à bois. Deux étages spacieux, un bar généreusement garni et un DJ sur place du jeudi au samedi vous permettent de profiter d’une soirée animée jusqu’au petit matin.
bevopizza.com

MAGGIE OAKES

Brasserie Montréalaise
Les produits locaux et la fraîcheur des ingrédients sont maîtres dans cette cuisine alliant les plus fins produits du Québec aux meilleurs viandes et poissons. Pour mettre de l’avant ces produits et toute leur saveur, Maggie Oakes propose des plats préparés en toute simplicité. La salle à manger dispose d’un bar à cru, d’une chambre de vieillissement à sec pour le bœuf canadien AAA et d’un mur végétal pour les fines herbes et les pousses.
maggieoakes.com

MÉCHANT BŒUF

Bar, brasserie et grill
Du bœuf Angus vieilli à sec de qualité supérieure AAA, un bar cru délectable, des cocktails artisanaux et DJ sur place pour une ambiance musicale à tous les soirs. Décidément, Méchant Bœuf fait plus que livrer la marchandise! Depuis 10 ans, c’est un incontournable de la scène montréalaise et cette institution du Vieux-Montréal saura plaire à tous! Le Méchant Bœuf offre également des Boozy Brunch, remplis de plaisir et d’expériences gastronomiques pour satisfaire vos dents sucrées ou salées tous les samedis et dimanches. Le «méchant» côté de Montréal n’a jamais goûté aussi bon!
mechantboeuf.com

MODAVIE

Bistro français à l’ambiance jazzée
Le bistro-bar jazz le plus couru de Montréal vous offre 7 soirs par semaine des groupes locaux live ! Depuis 20 ans, Modavie vous propose une ambiance feutrée et jazzée pour un repas en bonne compagnie où le pastis est roi ! Son cellier vous réserve une généreuse sélection de vins pour mettre en valeur les délicieux plats d’agneau, de poisson, de bœuf, de canard et de pâtes.
modavie.com

TAVERNE GASPAR

Une taverne gourmande qui vous accueille comme à la maison
Le Gaspar saura vite vous charmer. Au menu : une bouffe réconfortante, des cocktails originaux, une sélection soignée de bières locales et de spiritueux, et un service sympathique, dans le cadre classique d’une taverne. L’espace, un ancien entrepôt datant du XIXe siècle, a conservé en grande partie son décor authentique, auquel nous avons ajouté quelques touches de modernité. L’été venu, nous accueillons le beau temps sur notre grande terrasse de la rue de la Commune.
tavernegaspar.com

VERSES BISTRO

Cuisine contemporaine et fraîcheur du marché
Le Verses Bistro propose une cuisine recherchée mais accessible, qui fait briller les saveurs actuelles. Inspirée de la gastronomie Montréalaise, la carte offre des plats réconfortants, travaillés à partir de produits d’ici. Peu importe la saison, le Verses Bistro met en vedette ce que les marchands locaux ont de mieux à offrir. La fraîcheur constitue donc l’ingrédient essentiel qui se retrouve dans chacune des assiettes. Côté vin, la sélection est généreuse, diversifiée et élégante. Au verre ou à la bouteille, le sommelier nous fait découvrir une riche variété de notes et saveurs. Établi comme l’une des meilleures tables montréalaises depuis 15 ans, le Verses Bistro fait un clin d’œil à la poésie non pas juste de par son nom, mais surtout en offrant créativité, inspiration et précision à tous ses clients.
versesrestaurant.com